De kromme haring is een kleinschalige en eigenzinnige brouwerij en proeflokaal in utrecht, waar ambachtelijke bieren centraal staan. Vanaf het moment dat je binnenstapt, merk je dat hier een relaxte en informele sfeer hangt, met veel aandacht voor smaak, experiment en gastvrijheid. Het is een plek waar buurtbewoners, bierliefhebbers en nieuwsgierige bezoekers elkaar ontmoeten aan lange tafels of aan de bar, met uitzicht op de brouwketels. De kromme haring staat bekend om zijn eigenwijze assortiment speciaalbieren, vaak met verrassende hopcombinaties en speelse namen die verwijzen naar de zee en de onderwaterwereld.

Naast het vaste assortiment vind je er regelmatig bijzondere limited editions en samenwerkingen met andere brouwerijen, waardoor er altijd iets nieuws te proeven is. Ook organiseert de kromme haring met enige regelmaat proeverijen, tap takeovers en andere kleinschalige events, die de plek extra aantrekkelijk maken voor wie graag meer wil leren over bier. De inrichting is ongedwongen en praktisch, met een industriële uitstraling die goed past bij de brouwinstallatie en de creatieve identiteit van het bedrijf. Wie de bieren van de kromme haring eerst rustig online wil ontdekken, kan terecht op de eigen website van de brouwerij, waar het assortiment en de achtergrondverhalen bij de verschillende bieren te vinden zijn. Zo krijg je alvast een goede indruk van wat deze utrechtse brouwerij zo bijzonder maakt, voordat je zelf een bezoek brengt aan het proeflokaal.