De saffraan in amersfoort is een bijzonder restaurant dat zich onderscheidt door een verfijnde keuken en een warme, eigentijdse sfeer. In dit monumentale schip aan de eem kookt de chef met veel aandacht voor seizoensproducten en verrassende smaakcombinaties. Gasten kunnen rekenen op een culinaire ervaring waarbij klassieke technieken worden gecombineerd met moderne invloeden, zonder dat het overdreven formeel wordt. Het is een plek waar je uitgebreid kunt dineren, maar je voelt je tegelijk welkom voor een ontspannen avond uit. Op onze site vind je meer praktische informatie, evenals een doorverwijzing naar de eigen website van de saffraan.

In de saffraan wordt gewerkt met menu’s die regelmatig wisselen, zodat er altijd iets nieuws te ontdekken valt. De keukenbrigade laat zich inspireren door de seizoenen en door hoogwaardige ingrediënten van producenten uit de regio. De presentatie van de gerechten is verzorgd en creatief, met oog voor detail en balans op het bord. De bediening is vriendelijk en professioneel, met voldoende kennis van wijnen en bijpassende dranken om een passend advies te geven. Of je nu komt voor een uitgebreid diner met meerdere gangen, een zakelijke afspraak of een speciale gelegenheid, de saffraan biedt een setting waarin aandacht, kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Via de contactgegevens en de link naar de website kun je eenvoudig actuele openingstijden, het menu en reserveringsmogelijkheden bekijken.