Dubbel / dwars is een creatief en gastvrij bedrijf in utrecht dat zich richt op mensen die houden van goed eten, een ontspannen sfeer en een tikje eigenzinnigheid. In een karakteristiek pand op een centrale plek in de stad hebben zij een omgeving gecreëerd waar buurtbewoners, dagjesmensen en zakelijke gasten zich snel thuis voelen. De uitstraling is stoer maar warm, met veel aandacht voor detail in zowel inrichting als presentatie. Dubbel / dwars legt de nadruk op kwaliteit, zonder dat het formeel of afstandelijk wordt. Wie op zoek is naar een plek om te lunchen, af te spreken of rustig te werken, vindt hier een prettige balans tussen levendigheid en rust.

Bij dubbel / dwars draait het om aandacht, zowel voor het product als voor de gast. Het menu is gevarieerd en toegankelijk, met gerechten die zorgvuldig zijn samengesteld en bereid met eerlijke ingrediënten. Ook koffie en drankjes krijgen hier de nodige zorg; het team kent de kaart en denkt graag mee met specifieke wensen of dieetvoorkeuren. De benadering is persoonlijk, maar niet opdringerig, waardoor je zelf bepaalt hoeveel tijd je neemt en hoe je je bezoek invult. Naast de reguliere kaart bieden zij regelmatig ruimte voor kleine evenementen, borrels of bijeenkomsten, waarbij zij meedenken over invulling en sfeer. Wie meer wil weten over openingstijden, reserveren of de actuele menukaart kan terecht op de website van dubbel / dwars, of gebruikmaken van de contactgegevens die bij deze omschrijving vermeld staan.