Onigiri Shokudo
Hardebollenstraat 2
3512TP Utrecht
Onigiri shokudo in utrecht is een kleinschalige eetgelegenheid die zich volledig richt op de traditionele japanse rijstbal, de onigiri. In een rustige straat, net buiten de drukste looproutes, vind je hier een plek waar eenvoud en aandacht voor detail centraal staan. Het interieur is sober maar warm, met een duidelijke focus op het eten zelf. Bezoekers komen er zowel voor een snelle hap als voor een ontspannen lunchpauze. Onigiri shokudo richt zich op buurtbewoners, studenten en forenzen die op zoek zijn naar iets anders dan de standaard broodjeszaak. De keuze voor hoogwaardige ingrediënten en huisgemaakte vullingen maakt het tot een toegankelijke introductie tot de japanse eetcultuur.
Bij onigiri shokudo staat de klassieke driehoekige rijstbal in verschillende varianten op het menu, van hartig gevuld met zalm of tonijn tot vegetarische opties met bijvoorbeeld umeboshi of gegrilde groenten. De smaken zijn relatief eenvoudig gehouden, maar juist daardoor goed in balans en herkenbaar. Naast onigiri vind je er vaak kleine bijgerechten en seizoensgebonden specials, waardoor een bezoek zich laat combineren tot een lichte maaltijd. De bediening is informeel en behulpzaam, en legt desgewenst uit hoe je de verschillende smaken het beste combineert. Wie zich vooraf wil oriënteren op het aanbod of openingstijden kan via de website van onigiri shokudo een indruk krijgen van de kaart, terwijl het bezoekadres op deze pagina houvast biedt voor iedereen die de zaak zelf wil uitproberen.