Bedrijf van chef Jeffrey (32) groeit uit zijn voegen: ‘Willen zelf events en bruiloften gaan organiseren’

Van maaltijdboxen en kookvideo’s tot high-end catering en private dining: chef-kok Jeffrey de Vries (32) heeft het allemaal gedaan. Maar nu groeit zijn bedrijf zo hard, dat zijn knusse kookatelier in Harmelen te klein wordt. „Laatst draaiden we vier boekingen op één zaterdag.”