Utrecht krijgt een molen met vers brood, een restaurant en uitzicht over de stad

Je leest het goed, in Utrecht wordt een nieuwe molen geplaatst. Nou ja, een oude molen uit Duitsland, maar nieuw in de stad. Als een soort bouwpakket wordt de boel in elkaar gezet dankzij molenaar Paul Groen (55). “Ik wil er ook een balkon op maken wat uniek is voor Nederland.”